È stato presentato ieri – giovedì 6 luglio 2017 – presso la pinseria pizzeria e braceria 82cento di contrada Piano Cappelle il Corso per Pizzaioli per Benevento e provincia.

Location del corso, come dell’evento di presentazione, sarà quindi l’82cento, rinomato locale cittadino salito agli onori della ribalta grazie alla varietà di impasti con cui realizza le gustose pizze ed all’altissima qualità delle materie prime utilizzate.

Si è svolta lunedì 3 aprile 2017, presso la pizzeria “Piaceri del Palato” di Grottaminarda (AV), la consegna dei diplomi ai corsisti del Corso per Pizzaioli organizzato dalla Soel Formazione di Benevento in collaborazione con Accademia Pizzaioli, prima scuola di pizza al mondo presente in tutto il territorio nazionale.

Alla presenza del sindaco di Grottaminarda Angelo Cobino, dell’assessore Michele Cappuccio e del titolare di Soel Formazione Livio Mazza, i neo diplomati hanno ricevuto il certificato di qualifica professionale per la professione di “Pizzaiolo”, riconosciuto a livello nazionale ed internazionale.