Corso Base e Corso Avanzato: il Corso per Pizzaioli sbarca in Irpinia
L’oramai celebre Corso per Pizzaioli organizzato da Soel Formazione in collaborazione con Accademia Pizzaioli sbarca in Irpinia.
Dopo il successo ottenuto a Benevento sono già aperte le iscrizioni per il Corso per Pizzaioli che si svolgerà a Grottaminarda (AV) sotto l’attenta guida del docente dell’Accademia Giovanni Uva.
Location del corso sarà la pizzeria pinseria Piaceri del Palato, locale in forte ascesa in tutto il panorama campano grazie alla ricerca ed alla sperimentazione applicata alla realizzazione di numerosissime varietà di pinsa.